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厨艺争霸赛 -尊龙体育官网

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不断学习就一定会做得更好




上周五,计储群里的一张照片引来众人围观——西红柿和蛋搞三菜一汤,有荤有素有水果,看上去很不错的。项主管心血来潮:“我们部门来个厨艺pk大赛吧?”大家欣然答应。于是,我们决定下周末在徐刊家举办昆泰计储部第一届“厨艺争霸赛”。

才周六,我就开始紧张起来了:要是连一个菜都拿不出手,到时候岂不是被人笑话?到时候,怎么……对吧?为了不出洋相,我决定去书店找食谱书恶补。正所谓:临阵磨枪,不快也光。

学艺过程略去不提,光阴似箭,终于到了周末,振奋人心的厨艺大赛就要开始了。

周末8点,我们一起去菜市场买完菜,然后便精神饱满地投入比赛。

为了展现我的学习成果,也为了显得我很勤劳,我第一个上场比赛,展示了我的第一道菜——排骨冬瓜汤。先把排骨焯水,再加水炖煮,上面放上几片生姜和一棵大葱。半小时后,把冬瓜切成一片一片同煮,一会儿就好了。

再看徐刊,他已经信心十足地拿起锅铲,开始表演“夫妻恩爱辣子鸡”。而郑磊正在聚精会神地拿着牙刷清洗他的“郑氏小龙虾”。那种其乐融融的景象,好温馨。

我正在感动,只听得“哎呀”一声,原来是主管就切到手了。她皱着眉头,看起来很痛的样子,却被我们无情的嘲笑了一番——谁叫你平时干得少?哈哈哈……

▲切菜要小心喔!

大家各显身手后,轮到我做第二道菜了——催泪弹。先提起油瓶往锅里倒油,等油热后把打好的蛋液倒入,待蛋液凝固后,翻动锅铲捣碎,装盘。再下油爆一下姜、蒜,出香味后放入青椒翻炒。这时苗苗走过来,瞅了瞅说:“油放少了!”我赶紧再提起油瓶添油,谁知旁边有人插一句:“现在倒油,没热过会不好吃的哦。”唉,那就不放吧,我把蛋放入锅内,加入盐和酱油,怕不熟又炒了会才出锅。

出菜时,我原以为这盘菜应该是色、香、味俱全了。瞧,金黄的蛋和绿绿的青椒衬托在一起是多美的呀!香也不必说了,一股香气熏得眼泪都快下来了。我强咽着口水想:这绝对是名副其实的“催泪弹”。

又过了一会儿,桌上的菜越来越多,我把炖好的汤上桌,为了更好吃还滴了香油、撒了香菜。

菜还没上齐,大家就争先恐后地大吃起来。“大金鱼”最先被一扫而空,赢来了一阵阵赞扬,都说吃不够,应该再烧几条。接着徐刊端上他的“夫妻恩爱辣子鸡”,大家都露出垂涎欲滴的模样,连忙往里夹一块塞进嘴里,恩...辣味真够劲!不一会功夫,连鸡骨头都找不到了。大家辣劲儿上来了,想到冬瓜排骨汤,都盛了一碗,喝了口,然后都看着我,问:“这汤没放盐吧,差评差评!”。

“别啊!边说着我立马去厨房拿来盐加进去。虽然加了盐,但大家还是说当水喝了。我觉得他们是在欺负老实人。

▲这才叫色香味俱全

▲感情好,干一个!

吃完饭后,开始不记名投票,选出前三名和最后一名。毫无悬念,大金姐与徐刊不相上下并列第一。小曼做的“绝色双椒”和“超厉害面”半成品菜,荣获最后一名。不过,我很喜欢哟,因为创意无限呀!

厨艺比赛就在一片笑声中结束了。

▲第一届厨王争霸赛已结束,第二届咱们再见!

能把菜做得好吃的,必定是有过经验的。看似简单的菜,如果不去尝试,不去积累经验,只是听别人说或看书学习到的,都没有自己亲身体会和感悟来得更深刻。失败并不可怕,只要吸取教训,不断学习,一定会做得更好!

第二届“厨艺争霸赛”,你敢来挑战吗?


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